Fours à pizza à gaz à base rotative

Description

CODE: AR-EM.SPO.02

Spécifications générales:

– Temps de cuisson réglable et indicateur numérique.
– Température de cuisson réglable de 0 à 400 °C.
– Alimentation : 220 V, 50/60 Hz. – Compatible GPL ou gaz naturel.
– Plaque de cuisson rotative pour une cuisson homogène du matériau réfractaire.
– Hauteur intérieure : 450 mm.
– Diamètre intérieur de la pierre : 1200 mm.
– Dimensions de la porte : 500 x 250 mm.
– Panneau de commande tactile LCD 7 pouces.
– Consommation de gaz (gaz naturel) : 5,07 m³/h.
– Consommation de gaz (GPL) : 4,08 kg/h.

– Capacité de production (pizzas/heure) : 9 pizzas (Ø 300 mm), 130 pizzas/heure.

– Poids : 1500 kg.

– Dimensions : 1965 x 2127 x 2113 mm.