Fours à pizza électriques rotatifs

Description

CODE: AR-EM.SPO.01

Spécifications générales:

– Durée de cuisson réglable avec indicateur numérique.
– Température de cuisson réglable de 0 à 400 °C.
– Hauteur intérieure : 170 mm.
– Diamètre intérieur de la pierre : 1000 mm.
– Dimensions de la porte : 500 x 140 mm.
– Plaque de cuisson rotative assurant une cuisson homogène du matériau réfractaire.
– Cuve intérieure en acier inoxydable.
– Indicateur numérique de température intérieure.
– Panneau de commande tactile LCD 7 pouces.
– Alimentation électrique : 400 V CA 3N PE.
– Section du câble (mm²) : 5 x 4.

– Capacité (pizzas/heure) : 6 à 75 pizzas (Ø 300 mm)/heure.

– Puissance : 17 kW.

– Poids : 331 kg.

– Dimensions : 1200 x 1384 x 2000 mm.