Description
CODE: AR-MGC 18
– Cuisson homogène de pains levés et semi-levés, viennoiseries, gâteaux, crackers et biscuits.
– Équipé d’une technologie de production de vapeur dans la chambre de cuisson.
– Température réglable jusqu’à 400 °C.
– Panneau de commande (manuel, numérique, PLC).
– Capacité : 1 chariot 18 étagères
– Filets de dimension 600×900 mm
– Brûleur à Gasoil
– Dimension: 2200x1500x2560 mm
– Température: 0-400 ℃
– Tension : 380v.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.